University of Saskatchewan

एप्लाइड माइक्रोबायोलॉजी में स्नातकोत्तर डिप्लोमा

कार्यक्रम

सस्केचेवान को "कनाडा के ब्रेडबैकेट" के रूप में जाना जाता है, जो कि कृषि वस्तुओं के प्राथमिक उत्पादक के रूप में अपनी ताकत और प्राकृतिक और लागू विज्ञान और जैव प्रौद्योगिकी में इसके योगदान के रूप में संदर्भित होता है। खाद्य और बायोप्रोडक्ट साइंसेज विभाग में अनुसंधान की दो मुख्य धाराएँ हैं; खाद्य विज्ञान और अनुप्रयुक्त सूक्ष्म जीव विज्ञान। इन दोनों क्षेत्रों में कटाई से पूर्व और बाद की कृषि और प्राथमिक कृषि उत्पादों के मूल्य में विज्ञान और प्रौद्योगिकी के विकास और अनुप्रयोग शामिल हैं। हाल के वर्षों में, दो धाराओं के बीच अंतःविषय अनुसंधान ने खाद्य सुरक्षा और सुरक्षा में सुधार किया है, जिसने पारंपरिक भोजन और सूक्ष्मजीव उत्पादों से परे अनुसंधान सीमा को आगे बढ़ाया है। खाद्य और बायोप्रोडक्ट साइंसेज विभाग का उद्देश्य हमारे स्वास्थ्य, पर्यावरण और एक स्थायी जैव-स्वायत्तता का समर्थन करने के लिए स्वस्थ खाद्य पदार्थों और उपभोक्ता स्वीकार्य बायोप्रोडक्ट्स का उत्पादन करने के लिए नवीकरणीय जैव-स्रोतों का उपयोग करना है।

एप्लाइड माइक्रोबायोलॉजी माइक्रोबियल दुनिया का अध्ययन है और जिस तरह से यह हमारे स्वयं के साथ बातचीत करता है। यह देखता है कि हम जैव प्रौद्योगिकी से लेकर कीट नियंत्रण, जैव-रिफाइनरियों तक, फार्मास्युटिकल एप्लिकेशन तक के क्षेत्रों में रोगाणुओं की शक्तियों का कैसे दोहन और उपयोग कर सकते हैं। माइक्रोबियल बायोप्रोडक्ट की एक विस्तृत श्रृंखला संभव है।

संकाय हितों में शामिल हैं: मूल्य वर्धित फसल उपयोग; खाद्य मिलावट और ट्रेसबिलिटी का पता लगाने के लिए उपन्यास तकनीक; लिपिड गुणवत्ता, उपयोग और जैव प्रौद्योगिकी; खाद्य प्रौद्योगिकी; खाद्य एंजाइमोलॉजी; मांस की गुणवत्ता; कार्यात्मक खाद्य पदार्थ, न्यूट्रास्यूटिकल्स और न्यूट्रीएंजोमिक्स; माइक्रोबियल बायोप्रोडक्ट और जैव प्रौद्योगिकी; किण्वन और सूत्रीकरण प्रौद्योगिकियां; भोजन और पर्यावरण सूक्ष्म जीव विज्ञान; कार्बोहाइड्रेट की गुणवत्ता और उपयोग; प्रोटीन की गुणवत्ता और उपयोग; नए नए साँचे और मायकोटॉक्सिन के बायोकेन्ट्रोल; और माइकोलॉजी।

फूड एंड बायोप्रोडक्ट साइंसेज विभाग को अत्याधुनिक कॉलेज ऑफ एग्रीकल्चर एंड बायोरोसॉर्स भवन में स्थित किया गया है, जो कि S कैंपस के खूबसूरत U पर एक प्रमुख इमारत है। यह अनुसंधान-संचालित इकाई छोटे वर्ग के आकार, संकाय पर्यवेक्षकों से तैयार होने और मदद करने और कई उच्च-कैलिबर सुविधाओं में हाथों पर अनुभवात्मक प्रशिक्षण पर ध्यान केंद्रित करती है, जिसमें प्रयोगशालाएं शामिल हैं: भोजन और जैव-रसायन रसायन विज्ञान और विश्लेषण; खाद्य सूक्ष्म जीव विज्ञान; आणविक और पर्यावरण माइक्रोबायोलॉजी; उत्पाद विकास और संवेदी मूल्यांकन; जैव प्रौद्योगिकी; और खाद्य और जैवप्रौद्योगिकी प्रसंस्करण।

अनुसंधान पर्यवेक्षकों

हम अनुशंसा करते हैं कि आप उस संकाय से संपर्क करें जो एक ऐसे क्षेत्र में अनुसंधान कर रहे हैं जो औपचारिक आवेदन शुरू करने से पहले आपकी रुचि रखते हैं।

अनुदान

छात्रों ने PGD और M.Agr में स्वीकार किया। कार्यक्रम अपने पूरे कार्यक्रम के माध्यम से स्वयं का समर्थन करने में सक्षम होना चाहिए क्योंकि उनके लिए कोई वित्तीय सहायता उपलब्ध नहीं है। वे शैक्षणिक पुरस्कार के लिए आवेदन करने के लिए भी पात्र नहीं हैं।

छात्रों ने M.Sc. और पीएच.डी. कार्यक्रमों को उनके पर्यवेक्षक के अनुसंधान कोष से वित्तीय सहायता मिलती है। छात्र अनुभव के समर्थन के लिए शैक्षणिक पुरस्कार और धन के लिए आवेदन करने में भी सक्षम हैं।

आपके विभाग से संभावित फंडिंग के अलावा, सभी योग्य छात्रों को छात्रवृत्ति और पुरस्कार उपलब्ध हैं। चीन, वियतनाम और इक्वाडोर के अंतरराष्ट्रीय छात्रों के लिए विशेष कार्यक्रम भी हैं।

ट्यूशन

थीसिस या प्रोजेक्ट-आधारित कार्यक्रम

जब तक वे अपने कार्यक्रम में नामांकित होते हैं, तब तक एक थीसिस या प्रोजेक्ट आधारित कार्यक्रम में स्नातक छात्र साल में तीन बार ट्यूशन का भुगतान करते हैं।

पाठ्यक्रम आधारित कार्यक्रम

पाठ्यक्रम आधारित कार्यक्रमों में छात्र अपने द्वारा ली जाने वाली प्रत्येक कक्षा के लिए ट्यूशन का भुगतान करते हैं। हर वर्ग को कई क्रेडिट इकाइयाँ (आमतौर पर तीन) सौंपी जाती हैं जो लागत निर्धारित करती हैं। यदि किसी छात्र को किसी भी अवधि के लिए किसी भी वर्ग में नामांकित नहीं किया जाता है, तो उन्हें एक 'मेंटेनेंस ऑफ स्टेटस' श्रेणी में पंजीकरण करने की आवश्यकता होगी जो उनके कार्यक्रम में रहने के लिए 3 क्रेडिट है।

जब तक वे हर शैक्षणिक वर्ष में एक ही कक्षा लेते हैं तब तक PGD के छात्रों को रखरखाव स्थिति पाठ्यक्रम में पंजीकरण करने की आवश्यकता नहीं है।

ट्यूशन की जानकारी वर्तमान शैक्षणिक वर्ष के लिए सटीक है और इसमें छात्र की फीस शामिल नहीं है। विस्तृत ट्यूशन और फीस की जानकारी के लिए, आधिकारिक ट्यूशन वेबसाइट पर जाएं।

प्रवेश की आवश्यकताएं

• अध्ययन के प्रस्तावित क्षेत्र से संबंधित एक अकादमिक अनुशासन में एक मान्यता प्राप्त कॉलेज या विश्वविद्यालय से चार साल की सम्मान डिग्री, या समकक्ष
• पिछले दो वर्षों के अध्ययन में कम से कम 65% (एस ग्रेड प्रणाली के यू के बराबर) का संचयी भार औसत (उदाहरण के लिए क्रेडिट यूनिट)
• अंतरराष्ट्रीय आवेदकों के लिए और जिनकी पहली भाषा अंग्रेजी नहीं है, उनके लिए अंग्रेजी भाषा प्रवीणता का प्रमाण आवश्यक हो सकता है

PGD और M.Agr के लिए आवेदन की समय सीमा। कार्यक्रम हैं:

• सितंबर में शुरू करने के लिए (PGD और M.Agr) - 1 फरवरी (आवेदन पूरा होना चाहिए और सभी दस्तावेज अपलोड किए जाने चाहिए)
• जनवरी (पीजीडी) में शुरू करने के लिए - 1 जून (आवेदन पूरा होना चाहिए और सभी दस्तावेज अपलोड होने चाहिए)

एक आवेदक की उपयुक्तता का मूल्यांकन प्रवेश समिति, पृष्ठभूमि, निशान और उपलब्ध स्थान के आधार पर किया जाएगा।

M.Sc. के लिए आवेदन और पीएच.डी. कार्यक्रम वर्ष भर स्वीकार किए जाते हैं।