आतिथ्य प्रबंधन में स्नातक
San Roque, स्पेन
बैचलर
अवधि
3 साल
बोली
अंग्रेज़ी
गति
पुरा समय
आवेदन की आखरी तारीक
सबसे पहले वाली तारिक
Feb 2026
ट्यूशन शुल्क
अध्ययन प्रारूप
परिसर में
शेलहैमर बिजनेस स्कूल में आतिथ्य प्रबंधन में बिजनेस स्नातक एक अनूठा कार्यक्रम है, जो प्रबंधन पर विशेष ध्यान देते हुए विश्वव्यापी आतिथ्य उद्योग के अध्ययन पर केंद्रित है।
बहु-विषयक पाठ्यक्रम जिसमें खाद्य एवं पेय, आतिथ्य प्रबंधन, सेवा एवं रसोई, कक्ष प्रभाग, आतिथ्य एवं पर्यटन शामिल हैं, छात्रों को आतिथ्य उद्योग में भविष्य के कैरियर को आगे बढ़ाने के अवसर के साथ एक व्यापक शैक्षिक परिप्रेक्ष्य प्रदान करता है, जहां इस कार्यक्रम में विकसित कौशल जैसे आलोचनात्मक, विश्लेषणात्मक और रचनात्मक सोच, बौद्धिक चपलता और नवाचार को अत्यधिक महत्व दिया जाता है।
यह कार्यक्रम आतिथ्य उद्योग में व्यवसाय के पहलू पर एक मजबूत फोकस प्रदान करता है, जो आतिथ्य उद्योग में व्यवसाय बनाने और प्रबंधित करने के लिए मजबूत कौशल सुनिश्चित करता है। कार्यक्रम के दूसरे और तीसरे वर्ष के दौरान, छात्रों को इंटर्नशिप शुरू करने का मौका मिलेगा जो अमूल्य पेशेवर अनुभव प्रदान करता है।
पाठ्यक्रम संबंधी जानकारी
- कोर्स कोड: BBA-200
- कोर्स अवधि: 3 शैक्षणिक वर्ष
- सेमेस्टर 1: अक्टूबर / सेमेस्टर 2: फरवरी
- ECTS (यूरोपियन क्रेडिट ट्रांसफर सिस्टम): 180 अंक
- न्यूनतम आयु: 18 वर्ष
वर्ष 1
- कौशल प्रयोगशाला: माइक्रोसॉफ्ट ऑफिस का उपयोग करना
- अर्थशास्त्र के सिद्धांत
- आतिथ्य में परिचालन उत्कृष्टता
- औद्योगिक दौरा
- आतिथ्य और पर्यटन के सिद्धांत
- व्यापार को नैतिकता
- पर्यटन और आतिथ्य विपणन
- खाद्य एवं पेय परिचालन एवं प्रबंधन
- हाउसकीपिंग ऑपरेशंस
- व्यवसाय प्रबंधन के सिद्धांत – टीम का निर्माण और नेतृत्व
- अर्थशास्त्र II – सूक्ष्मअर्थशास्त्र
- सामाजिक मनोविज्ञान
- प्रबंधकीय लेखांकन
वर्ष 2
- नया उद्यम निर्माण I
- मानव संसाधन प्रबंधन
- कंपनी वित्त
- पाककला की कला
- नया उद्यम निर्माण II
- उपज और राजस्व प्रबंधन
- बातचीत और संघर्ष का संकल्प
- विकासशील अर्थव्यवस्थाएँ
- व्यक्तिगत विकास एवं प्रगति
- पारिवारिक व्यापार
- कक्ष प्रभाग रणनीति और संचालन
- निवेश की रणनीतियाँ
- वैश्विक पाककला और खाद्य संस्कृति
दूसरा सेमेस्टर: मास्टरक्लास और इंटर्नशिप
वर्ष 3
- थीसिस विस्तार
- प्रबंध रणनीति I
- इवेंट प्रबंधन और प्रायोजन विकास
- प्रबंध रणनीति II
- जोखिम प्रबंधन
- आगंतुक प्रबंधन / डीएमसी
- व्यापार क्षेत्रीय विश्लेषण
- व्यापार में आर्टिफिशियल इंटेलिजेंस
- क्रॉस कल्चरल प्रबंधन
- खाद्य लागत और सूची प्रबंधन
- परियोजना प्रबंधन
- प्रतिष्ठा प्रबंधन
दूसरा सेमेस्टर: मास्टरक्लास और इंटर्नशिप
मास्टर कक्षाओं की एक श्रृंखला: होटल फोटोग्राफी, होटल वास्तुकला और डिजाइन, होटल उद्योग में लागू कानून, गैस्ट्रोनॉमी और पोषण, क्रूज़ लाइन उद्योग, अपशिष्ट और प्रदूषण प्रबंधन।
कृपया ध्यान दें कि प्रस्तावित विषय प्रकाशित सूची से भिन्न हो सकते हैं और संबंधित उद्योग और व्यापारिक दुनिया में अधिकतम प्रासंगिकता सुनिश्चित करने के लिए समय-समय पर संशोधित किए जाते हैं। भाषा कक्षाएं प्रति स्तर (न्यूनतम पांच छात्र) प्रति स्तर पर आधारित हैं और सेमेस्टर की शुरुआत से पहले चुनी जानी चाहिए।