अंतर्राष्ट्रीय पाक कला में उच्च डिप्लोमा
Dubai, युनाइटेड अरब एमरेट्स
डिप्लोमा
अवधि
20 महीने
बोली
अंग्रेज़ी
गति
पुरा समय
आवेदन की आखरी तारीक
सबसे पहले वाली तारिक
अध्ययन प्रारूप
परिसर में
पाक कला में छात्रों को कैरियर के लिए तैयार करने के लिए 20 महीने का डिप्लोमा कार्यक्रम तैयार किया गया है। कार्यक्रम में सैद्धांतिक (40%) अध्ययन और व्यावहारिक प्रशिक्षण (60%) का एक संयोजन शामिल है। व्यावहारिक प्रशिक्षण बुनियादी खाना पकाने की तकनीक और रसोई ब्रिगेड के प्रबंधन के लिए उन्नत व्यंजनों से संबंधित है। सैद्धांतिक शिक्षण सफल रसोई संचालन को चलाने के लिए खाद्य विज्ञान, संसाधन और बजट नियोजन पर केंद्रित है। यह कार्यक्रम एक शेफ के रूप में एक आशाजनक कैरियर शुरू करने के लिए छात्रों के कलात्मक और वैज्ञानिक पाक कौशल को विकसित करने का इरादा रखता है। यह कार्यक्रम उन छात्रों के लिए आदर्श है जो खाना पकाने और खाद्य विज्ञान के बारे में भावुक हैं और भविष्य में शेफ, रेस्तरां अवधारणा डेवलपर, फूड ब्लॉगर या सेलिब्रिटी शेफ के रूप में काम करने का लक्ष्य रखते हैं।
इंटर्नशिप
यूएई में व्यावहारिक इंटर्नशिप के साथ प्रमाण पत्र और डिप्लोमा कार्यक्रमों पर भर्ती के लिए नए स्नातकों और कुशल व्यक्तियों के लिए कई अवसर उपलब्ध हैं।
प्रमुख अंतरराष्ट्रीय होटल समूहों और एयरलाइंस में HTMI के ठोस उद्योग की भागीदारी छात्रों को उनके कार्यक्रम के अनुसार विभिन्न क्षेत्रों में व्यावहारिक कार्य प्लेसमेंट का अनुभव करने की अनुमति देती है।
HTMi दुबई कैरियर मार्गदर्शन टीम को पता है कि सकारात्मक दृष्टिकोण के साथ संयुक्त व्यावहारिक कौशल एचआर भर्तीकर्ताओं द्वारा अत्यधिक मूल्यवान हैं, इसलिए हमने अपने कैरियर की संभावनाओं को बढ़ाने के लिए छात्रों के दृष्टिकोण को कोच करने के लिए हमारे पाठ्यक्रम डिज़ाइन किए हैं। हमारी इंटर्नशिप और कार्यस्थल की उपलब्धियां खुद के लिए बोल रही हैं।
सभी HTMi स्नातकों में से 75% प्रमुख अंतरराष्ट्रीय होटल श्रृंखलाओं में शामिल होते हैं, तीन HTMi स्नातकों में से एक प्रबंधकीय पदों पर आतिथ्य करियर शुरू करते हैं और HTMi स्नातकों में से 80% अपने अंतिम सेमेस्टर को पूरा करने से पहले अपना पूर्णकालिक प्लेसमेंट सुरक्षित करते हैं।
छात्रवृत्ति
HTMi दुबई विभिन्न प्रकार की छात्रवृत्ति प्रदान करता है।
स्थानांतरण व्यक्तियों के लिए छात्रवृत्ति की पेशकश की जाती है, जिन्होंने कम से कम 90% ग्रेड औसत (या समतुल्य) या CGPA 3.0 से ऊपर (या समतुल्य) छात्रों को सफलतापूर्वक स्थानांतरित किया है। छात्र आतिथ्य उद्योग के लिए अपनी प्रेरणा दिखाते हुए सबूत के साथ अपने आवेदन का समर्थन करेगा।
प्रत्येक सेमेस्टर के लिए सीमित संख्या में छात्रवृत्तियाँ उपलब्ध हैं (प्रत्येक वर्ष जनवरी और अगस्त से) और आवेदन सेमेस्टर शुरू होने से पहले न्यूनतम दो कैलेंडर महीने जमा किए जाने चाहिए।
सभी आवेदनों की समीक्षा एचटीएमआई दुबई अकादमिक बोर्ड द्वारा की जाएगी और शॉर्टलिस्ट किए गए आवेदकों से साक्षात्कार के लिए संपर्क किया जाएगा।
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