इस मुफ्त ऑनलाइन पाठ्यक्रम में, जानें कि अपने खानपान प्रतिष्ठान में एचएसीसीपी खाद्य सुरक्षा प्रणाली को कैसे लागू किया जाए।

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सभी पाककला पृष्ठभूमि वाले व्यक्तियों के लिए डिज़ाइन किया गया एक व्यापक पाककला 14 महीने का कार्यक्रम। प्रशिक्षण में आवश्यक पाककला कला और व्यावसायिक कौशल शामिल हैं। ऑन-द-जॉब प्रशिक्षण कार्यक्रम का एक अनिवार्य हिस्सा है, जो वास्तविक दुनिया की सेटिंग में व्यावहारिक अनुभव प्रदान करता है। कार्यक्रम शुल्क में पूरे पाठ्यक्रम में उपयोग की जाने वाली सामग्री, साथ ही पेशेवर वर्दी और एक चाकू सेट शामिल है।

शेफ सिर्फ एक उपाधि से कहीं अधिक है। गैस्ट्रोनॉमिक मास्टर डिग्री की सबसे पारंपरिक डिग्री होटल और रेस्तरां उद्योग में, सामुदायिक खानपान में, खानपान में - बल्कि उद्योग, शिक्षा और कई अन्य क्षेत्रों में प्रबंधन स्तर और प्रबंधन में सफल प्रवेश का आधार है।